健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
生菜：安神、清热、促进生长、发育
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 杂粮面／方便面1袋 | 西红柿1个相克食物 |
| 生菜1颗相克食物 | 洋葱1颗相克食物 |
| 猪肉适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 圆形模具1个 | 沙拉酱适量 |
| 花生油适量 | 盐1勺 |
| 鸡粉1勺 | 胡椒粉1勺 |
| 生粉2勺 | 清水2勺 |
方便面汉堡的做法
1.把材料都给准备好，洗干净，肉在外面肉店加工绞碎。洋葱，西红柿切片，生菜切成碎条
2.把生粉，盐，胡椒粉，鸡蛋液加入肉馅里面顺时针搅拌，在搅拌过程中加两次水进去，分别每次水量都是一勺就可以的了。
3.搅拌出浆之后把手洗干净或者戴一次性手套
4.把肉馅整团拿在手里高举摔打进碗里上劲，记得小心点别把肉给甩出去了，还未上劲的肉都会比较散开。
5.锅里水开了之后放一块面进去，大约3分钟的时候就会散开，用筷子搅拌开就可以关火了，别煮得太糊或者太软
6.过滤掉热水之后再过冷河，之后把面给挤干水份，不要大力去挤压，会烂的
7.挤干水份的面装进碗里加入一个鸡蛋和刚才剩出来的蛋黄，加少许盐和鸡粉用手把它给抓均匀了
8.热油锅，放入模具，把面条放入模具里面再用中小火煎至，分两次煎面条
9.煎至两面焦黄就可以松开模具了，把切好的洋葱圈用余热给煎一下，闻到洋葱香味了就舀出来
10.把上了劲的猪排搓圆了再用手压扁放进锅里煎
11.煎至两面焦黄加半碗清水煮至水差不多干为止就可以关火了
12.提前切好的生菜碎条加入沙拉酱搅拌均匀
13.一块面饼上放西红柿
14.再放入生菜沙拉，像这样依次放入洋葱圈
15.再放入煎好的猪排和放一层西红柿
16.把生菜叶也放进去
17.最后放煎好的方便面就可以了
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