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日式寿喜锅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:14:16 阅读：6224 来源：本站原创作者：刘嘉玲

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
娃娃菜：除烦、利水、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

海带1块相克食物	小银鱼1把
娃娃菜1棵相克食物	茼蒿菜1把
胡萝卜半根相克食物	白萝卜小半根相克食物
老豆腐1块	大葱适量相克食物
香菇2个相克食物	酱汁：日式酱油3汤匙
味淋2汤匙	糖1汤匙相克食物

日式寿喜锅的做法

1.香菇去蒂洗净切花刀。
2.胡萝卜切厚片，用五角星模具截取中间部分。
3.白萝卜切片，用樱花模具截取中间部分。
4.茼蒿菜洗净，中心点开始一切为二。
5.娃娃菜去根洗净。
6.海带切成条状。
7.豆腐在盒内切块。
8.大葱切斜刀。
9.锅内倒入适量清水，放入海带和小银鱼，煮沸。
10.把酱油、味淋、糖调成酱汁。
11.酱汁入锅。
12.煮沸关火。
13.放入豆腐。
14.放入娃娃菜、茼蒿菜。
15.把其余材料都码上。
16.成品图。

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