韭菜盒子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:53:01  阅读:3404 来源:本站原创作者:温兆伦

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

韭菜500克相克食物鸡蛋4个相克食物
干虾仁30克 豆油适量
5克味精3克相克食物
十三香适量

韭菜盒子的做法

  • 1.韭菜洗净控干水份,鸡蛋炒成碎块,干虾仁用温水多洗几遍。

  • 2.干虾仁和韭菜分别切碎。

  • 3.加入豆油,十三香,盐,味精搅匀备用。

  • 4.面粉用温水和成光滑面团醒十分钟。

  • 5.切面剂,擀成面饼放入韭菜馅,对折后捏紧边。

  • 6.平底锅烧热后入豆油,摆入韭菜盒子小火烙至两面金黄。

  • 7.熟后放入盘中即可。

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