香菇蒸鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 18:19:21  阅读:2796 来源:本站原创作者:于和伟

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅1斤相克食物 香菇干适量
小葱少许相克食物枸杞少许相克食物
姜片少许半个相克食物
1勺半料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许

香菇蒸鸡翅的做法

  • 1.准备好鸡翅和香菇干

  • 2.香菇干用热水泡软

  • 3.鸡翅切两半,刚冷冻买来的鸡翅比较好切

  • 4.鸡翅过下水去腥味

  • 5.鸡翅洗净,香菇洗净切片,姜切丝,蒜切片,小葱切末,枸杞用水泡开

  • 6.将鸡翅放入盆中,放入姜蒜片,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

  • 7.搅拌均匀,腌制半小时,中途翻动一下入味更均匀

  • 8.香菇铺在盆上

  • 9.将腌制好的鸡翅铺在香菇上面,将刚才腌制的酱汁淋在鸡翅上

  • 10.上锅蒸20分钟

  • 11.蒸好之后,撒点葱花,放少许枸杞装饰

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