健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
洋葱半个(看心情)相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 小香葱几根就行 |
植物油少量 | 盐适量 |
洋葱黄瓜抄饭的做法
1.准备好食材,将洋葱黄瓜切丁,葱切成葱花,鸡蛋搅散(我加了点葱花,为了好看,你们可以随意)
2.将锅烧热,放入少量油,吧鸡蛋摊了(一定要嫩)
3.再将摊鸡蛋的油烧热放入洋葱和黄瓜(我开始加了点豆瓣,我比较喜欢辣辣的,你们随意)抄一会加盐
4.再加入米饭和鸡蛋,尝一下咸淡
5.抄一会,加入葱花,就可以品尝了