跨界家居网 > 新闻 > 正文

樱花慕斯（6寸）的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 09:28:16 阅读：8772 来源：本站原创作者：杨千桦

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
酸奶：活血化瘀

食材用料

饼干底：	消化饼干100g
黄油40g	慕斯：
奶油奶酪200g	酸奶100g相克食物
淡奶油300g	细砂糖90g
吉利丁片3片	柠檬汁10滴
红色素两滴	镜面：
吉利丁片2片	细砂糖70g
柠檬汁5滴	纯净水300g
盐渍樱花几朵

樱花慕斯（6寸）的做法

1.饼干底，准备材料
2.饼干捣碎，黄油微波炉融化，混合搅匀
3.放入慕斯圈压实，冷藏备用
4.慕斯，准备材料，吉利丁片冷水泡软
5.淡奶油分两次放入细砂糖打至粘稠（奶昔状）
6.奶油奶酪微波炉软化，打至顺滑
7.加酸奶、柠檬汁搅匀
8.吉利丁片隔热水融化
9.奶油奶酪混合液、吉利丁液，倒入淡奶油中快速搅匀
10.倒出一半，滴两滴食用红色素（红心火龙果榨出汁倒入比较好，没色素纯天然，家里没有火龙果，又想好看用色素代替，亲亲们可以不滴色素，做出白色的慕斯也不错）
11.倒入慕斯圈，冰箱冷藏半小时左右
12.取出，倒入剩下的慕斯，冰箱冷藏过夜（赶时间的亲亲最好冷藏4小时以上）
13.镜面，准备材料，吉利丁片冷水泡软，樱花提前热水泡开（没泡开的可以用手轻轻的来回揉搓几下，会有小气泡出来，花瓣自己就开了）
14.吉利丁片隔热水融化
15.纯净水加细砂糖、柠檬汁、吉利丁液搅匀，撇去浮沫
16.延圈边倒入，放入樱花
17.放入冰箱冷藏，调整樱花位置（冷藏4小时以上，我是中午做了，晚上吃的）
18.吹风机脱模，可以开动啦

上一篇：青菜炒香菇的做法和食

下一篇：锡纸金针菇的做法和食

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

推荐资讯