金瓜三宝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:21:39  阅读:8023 来源:本站原创作者:韩雯雯

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

食用盐胡椒粉
猪肉碎150克 耗油
小南瓜半个香菇数个相克食物
豌豆吃饭碗一碗 鸡粉
食用油大蒜两瓣相克食物

金瓜三宝的做法

  • 1.食材;香菇如图洗净切片,南瓜用匙羹挖去心,再把表皮洗干净

  • 2.将豌豆冷水下锅加一匙盐煮数分钟成碧绿色捞出,用清水浸泡备用

  • 3.南瓜隔水小火蒸至用筷子轻轻可以刺穿即可;轻轻拿出摆至盘中

  • 4.起锅下油将蒜粒下锅煸一煸,再将肉碎和香菇豌豆同时下锅煸炒至香味出来,;调入少许食盐,耗油,胡椒粉,鸡粉煸炒均匀,加少许清水煮一煮,豌豆熟透即可出锅

  • 5.就煮好的食材装在南瓜里,装不下的就直接盛于盘中

  • 6.将洗净的南瓜底部切去少许,能保持在盘里不晃动。

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