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芦笋腰果炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 09:37:12 阅读：8233 来源：本站原创作者：容祖儿

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芦笋150克相克食物	冰冻虾150克
腰果100克相克食物	青椒2个相克食物
大蒜3瓣相克食物	料酒适量
胡椒粉适量	生抽适量
盐适量	玉米油适量

芦笋腰果炒虾仁的做法

1.成品图先来一张！
2.把芦笋、大蒜、青椒洗净备用。
3.冰冻虾放水中解冻后剥去外壳和头尾，用牙签剔除泥肠。
4.虾仁洗净后放入适量的料酒和胡椒粉腌制一会儿。
5.热锅冷油放入腰果炒至变色即可捞起。
6.炒七分熟的腰果摆两分钟会变脆变黄。
7.将青椒切片、大蒜切末。
8.芦笋去掉老皮和头后切成小段。
9.锅中放油烧热下虾仁炒至变色捞出备用。
10.锅中留底下蒜末爆香。
11.加入青椒炒两下。
12.再加入芦笋一起炒。
13.芦笋炒至变色断生后把炒好的虾仁放入。
14.把腰果放进锅里。
15.最后加入适量的生抽和盐，一起翻炒均匀即可起锅装盘了。
16.炒好装盘后的高清图来一张！

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