健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
胡萝卜150g相克食物 | 土豆140g相克食物 |
尖椒40g | 精瘦肉20g |
油3g | 花椒5-8粒 |
五香粉适量 | 盐适量 |
生抽5ml |
「Cathy边吃边营养」三色小炒的做法
1.先将胡萝卜切段,再切菱形片
2.切成这样就这样啦
3.尖椒切差不多一样大小的片
4.土豆也切成差不多大的薄片
5.葱切沫,蒜和姜切片
6.猪肉切丝
7.准备好花椒和五香粉
8.锅里油烧热,放入花椒爆香
9.放入葱姜蒜
10.放入猪肉,翻炒至变色
11.倒入尖椒,胡萝卜,加入五香粉
12.再加入土豆片,适量盐和生抽,翻炒均匀即可出锅
13.成品图如下,很有营养的一道菜噢