健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳:润肺止咳、补气、止血
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 木耳50g相克食物 |
小白菜200g相克食物 | 盐5g |
花椒粉5g | 鸡精5g |
青菜木耳蛋花汤的做法
1.准备材料
2.白菜切小段,木耳泡发,葱切花,蛋打成液。
准备鸡精。3.锅添油,小火爆香花椒粉
4.爆香葱花。
5.放白菜,大火炒软。
6.添清水,
7.放发好木耳,
8.大火烧开,画弧洒入蛋液
9.蛋花漂起,
10.加味精,盐出锅。
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